Фото готового блюда
Соберите все необходимые продукты для приготовления тушеной свинины с тыквой.
Тыкву и лук очистите. Мясо ополосните и обсушите бумажными полотенцами.
Нарежьте свинину и тыкву плюс-минус одинаковыми кубиками по 2-3 сантиметра. Лук нарежьте перышками или полукольцами.
Разогрейте на сильном огне сковороду с маслом. Вначале быстро обжарьте кубики свинины до появления румяных бочков.
Добавьте к свинине лук и быстро его обжарьте вместе с мясом, нагрев сковороды не снижайте.
Теперь пришла очередь тыквы. Добавьте её к мясу, посолите по вкусу и приправьте сушеным тимьяном. Если есть свежий тимьян, то оборвите с него листочки или просто киньте в сковороду несколько веточек.
В сковороду влейте немного воды, убавьте нагрев до небольшого и накройте сковородку крышкой. Тушите свинину с тыквой до мягкости, примерно 30-40 минут. Кусочки тыквы должны стать мягкими, но не развариться в кашу, поэтому проверяйте их на готовность — возможно, время тушения можно будет и сократить, всё зависит от сорта тыквы.
Яркая и аппетитная тушеная свинина с тыквой готова, переложите её в тарелку и приятного вам аппетита!
Полезные подборки и рецепты …
Тушеная свинина
Подборка рецептов
Свинина, тушеная в мультиварке
Нут со свиными ребрышками
Жаркое из свинины в горшочках
«Солянка» из свининыТушеная свинина на сковороде
Подборка рецептов
Свинина с тамариндом
Мульгикапсад
Тушеная свинина с картошкой в кастрюле
Тушеная картошка с мясом в кастрюлеТушеная свинина на ужин
Подборка рецептов
Капуста квашеная, тушеная с мясом
Тушеная свинина с овощами и приправой карри
Свинина карри
Тушеные свиные ребра в мультиваркеТушеная свинина с овощами
Подборка рецептов
Бигус из свежей капусты со свининой
Тушеная свинина с кабачками
Квашеная капуста, тушенная с мясом и картофелем
Свинина в абрикосовом соусе на сковородеТушеное мясо с тыквой
Подборка рецептов
Рагу из свинины с тыквой и сельдереем
Говядина тушеная с тыквой
Курица с овощами в соусе териякиТушеное мясо
Подборка рецептов
Куриное филе в ореховом соусе в мультиварке
Тушеная свиная грудинка
Тушеная дикая утка
Гуляш как в столовой в советские времена (из свинины)Тушеное мясо на сковороде
Подборка рецептов
Тушеные говяжьи рёбрышки
Куриная грудка в горшочках
Лосятина по-кремлевски
ГульчехраТушеное мясо с овощами
Подборка рецептов
Тушеная свинина с кабачками
Гуляш из говядины с овощами
Мясо тушеное с баклажанами
Тушёная квашеная капуста со свининой
Другие полезные подборки по теме
Блюда без мяса (1600)Блюда без мяса на каждый день (1675)Блюда без мяса на обед (1550)Блюда из мяса на ужин (2749)Вторые блюда без мяса (1505)Вторые блюда из мяса (3307)Вторые блюда с мясом на обед (2823)Мясные блюда (4960)Мясные блюда из птицы (1671)Мясные блюда на каждый день (4134)Мясо без лука (1667)Мясо без лука и моркови (1605)Обед без мяса (1538)Обед из мяса (3040)Простые мясные блюда (4169)
Источник: iamcook.ru