Фото готового блюда
Соберите все продукты по списку для приготовления овощного салата с редисом.
Главный ингредиент этого салата — его величество редис. Что же касается всех остальных овощей, то используем всё то, что найдем в холодильнике. С редисом прекрасно сочетается огурец, редька, капуста, можно добавить помидоры или болгарский перец.
Всю свежую зелень: кинзу, укроп и зеленый лук замочите в воде на 10 минут, чтобы отмокли приставшие к зелени земля с песком. Затем промойте еще раз под проточной водой, переложите в дуршлаг, чтобы стекла вода. Обсушите бумажным полотенцем.
Свежую капусту нашинкуйте как можно тоньше, немного посолите и помните ее руками.
Редиску промойте, срежьте хвостики и обсушите. Если кожура горчит, то рекомендую ее снять. Нарежьте ее тонкой соломкой (удобнее это сделать на терке для корейской моркови).
Всю зелень измельчите. Я еще люблю добавлять свежий чеснок, но в этот раз в холодильнике его не было.
Перемешайте все ингредиенты и заправьте салат оливковым или другим ароматным растительным маслом.
Добавьте яблочный уксус и еще раз хорошо перемешайте.
Легкий, витаминный овощной салат с редисом готов.
Рекомендую вам также приготовить и попробовать салат из редиски и редьки.
Приятного аппетита.
Полезные подборки и рецепты …
Салат из редиски
Подборка рецептов
Салат с тунцом и редисом
Салат с черемшой, яйцом и редисом
Салат с черемшой и пекинской капустой
Салат из редиса с огурцом и орехамиПростые салаты с редисом
Подборка рецептов
Салат со спаржей и курицей
Салат из редиски и огурцов с маслом
Тёплый салат из баклажанов, перца и помидоров
Салат с тунцом и редисомСалат из молодой капусты и редиса
Подборка рецептов
Салат с капустой, редиской, огурцом и яйцом
Салат с редиской, капустой и яйцом
Салат с авокадо и капустой
Салат из капусты с грибами, яйцом и черемшойСалат из редиса с маслом
Подборка рецептов
Зелёный салат с редиской
Картофельный салат с грибами и редисом
Овощной салат с редисом и грибами
Салат из листьев одуванчикаСалат с редиской и зеленым луком
Подборка рецептов
Салат из крабовых палочек с редиской
Салат Фаттуш (Фатуш)
Салат с редисом, огурцами, творогом и сметаной
Салат из редиски с яйцом и майонезомСалат с редисом и укропом
Подборка рецептов
Салат «Букет тюльпанов»
Салат с редисом, капустой, огурцом и помидором
Салат с тунцом и редисом
Салат из крабовых палочек с редискойСалат с редисом, огурцом и капустой
Подборка рецептов
Салат с редисом, капустой, огурцом и помидором
Салат из капусты, огурцов и редиса
Салат с капустой, редиской, огурцом и яйцом
Салат «Весенний» с капустой и морковью
Другие полезные подборки по теме
Капуста белокочанная (980)Обед из овощей (918)Простой салат без чеснока (1797)Простые салаты без майонеза (1648)Салат без лука (1981)Салаты (3792)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты на день рождения (1072)Салаты на каждый день (2371)Салаты праздничные (1805)Салаты простые (2528)Салаты с майонезом (1201)Салаты с майонезом на праздничный стол (1270)Салаты с яйцом и майонезом (1063)Что приготовить из овощей на ужин? (1248)
Источник: iamcook.ru