Фото готового блюда
Для того чтобы приготовить пюре из чернослива ребенку, возьмите чернослив и воду. Больше ничего не потребуется.
Для малыша рекомендую выбирать чернослив не красивый и глянцевый, а более невзрачный. Почему? Всё просто. Красивые, ровные, глянцевые сухофрукты часто варятся в сахарном сиропе и затем покрываются для блеска пищевым воском. А это явно не то, что нужно вашему малышу.
Самые непрезентабельные и скукоженные сухофрукты на рынке — это, как правило, сухофрукты, высушенные без добавления сахара и воска (так как не блестят). Именно они самые полезные. Выбирайте такие не только для детей, но и для себя.
Чернослив тщательно вымойте на сите горячей проточной водой.
Залейте чернослив водой и варите на небольшом огне до мягкости, около 15-20 минут.
Затем ягоды чернослива переложите в миску и измельчите в пюре погружным блендером, понемногу подливая оставшийся отвар от чернослива. Консистенцию пюре регулируйте на своё усмотрение, но для ребёнка лучше делать пюре более жидкой консистенции, напоминающее яблочное пюре.
Затем обязательно протрите пюре из чернослива через сито, чтобы убрать все грубые волокна.
Всё готово. Пюре из чернослива ребенку нужно давать в теплом виде (35-36°С) или комнатной температуры.
Хранить готовое пюре из чернослива можно в холодильнике 1-2 дня, но перед тем, как давать ребенку, обязательно подогрейте его.
Здоровья вашему малышу!
Полезные подборки и рецепты …
Десерт из чернослива
Подборка рецептов
Муссовые десерты в стаканчиках
Крем с черносливом для торта
Тушеная морковь с черносливом
Английский пудинг с цукатами и сухофруктамиЧернослив
Рецепты по ингредиенту
Гуляш с черносливом (из свинины)
Сметанник с черносливом
Салат с виноградом и ветчиной
Торт с курагой и черносливомКаша с черносливом
Подборка рецептов
Булгур с черносливом
Фаршированная тыква с рисом и сухофруктами
Сладкий плов с сухофруктами
Льняная каша с черносливомДесерты из сухофруктов
Подборка рецептов
Постные конфеты
Витаминная смесь из сухофруктов
Шведский фруктовый суп
Английский пудинг с цукатами и сухофруктами
Другие полезные подборки по теме
Блюда из картофельного пюре на сковороде (52)Вегетарианские блюда с черносливом (51)Вегетарианские супы-пюре (86)Вторые блюда с черносливом (69)Картофельное пюре (64)Картофельное пюре (151)Мясо с черносливом (73)Овощные супы пюре (95)Осенние супы пюре (105)Салат с черносливом (72)Суп пюре со сливками (91)Суп-пюре без мяса (147)Супы-пюре (250)Супы-пюре из тыквы (55)Чернослив (187)
Источник: iamcook.ru