Фото готового блюда
Продукты для приготовления постной перловой каши в мультиварке — перед вами.
Лук репчатый, морковь почистите и сполосните. Лук нарежьте полукольцами, морковь — брусочками.
В чашу мультиварки влейте растительное масло, добавьте овощи.
Выставьте режим «Тушение», «Время» — 10 минут, и потушите овощи до мягкости.
Подготовьте перловую крупу, переберите ее и тщательно промойте под проточной водой. Откиньте на дуршлаг.
Добавьте перловку в чашу мультиварки.
Влейте овощной бульон. Если под рукой не окажется овощного бульона, можно добавить просто воду. Добавьте специи по вкусу: соль, черный перец, можно добавить сушеные травы. Я добавляла совсем немного соли, так как когда варила овощной бульон, добавляла немного специй и, соответственно, солила.
Далее готовить перловую кашу в мультиварке можно на следующих режимах: «Каша», «Плов», «Тушение», «Суп». Каждый из этих режимов, в зависимости, конечно, от модели мультиварки, поддерживает температуру 100 градусов. Время приготовления выставляем 50 минут.
Но имейте в виду, что все мультиварки работают по-разному и даже одинаковые модели, на первый взгляд, могут иметь свои особенности. Поэтому при выборе режимов, возможно, время приготовления может быть увеличено.
По окончании работы мультиварка издаст звуковой сигнал. Не торопитесь сразу открывать крышку, дайте каше еще немного пропариться на режиме «Подогрев», который автоматически включается у многих моделей мультиварки.
Минут через 10-15 открываем крышку, перемешиваем кашу, раскладываем ее по тарелкам и подаем к столу.
Перловка получается очень рассыпчатой, вкусной и ароматной.
Постная перловая каша в мультиварке готова.
Приятного аппетита.
В дни поста перловку еще можно приготовить вот по этому рецепту.
Полезные подборки и рецепты …
Перловая каша
Подборка рецептов
Перловка с грибами в мультиварке
Перловка с квашеной капустой
Ризотто из перловки с грибами
Перловая каша с овощамиПерловка в мультиварке
Подборка рецептов
Перловая каша на воде в мультиварке
Плов из перловки в мультиварке
Перловая каша с овощами в мультиварке
Перловка с тушенкой в мультиваркеПерловая каша на воде
Подборка рецептов
Перловая каша с сухофруктами
Классическая перловая каша
Перловая каша на воде без замачивания
Перловая каша на воде с тыквойБлюда из перловки без мяса
Подборка рецептов
Перловка с фасолью
Шампиньоны, фаршированные перловкой
Перловая каша на воде с тыквой
Перлотто с грибамиБлюда из перловки без мяса на ужин
Подборка рецептов
Перловая каша с луком и морковью
Ризотто из перловки
Перловка с квашеной капустой
Перловая каша со свеклойБлюда из перловки на обед
Подборка рецептов
Суп харчо с перловкой
Перловая каша со сливками и грибами
Перловая каша в мультиварке (с открытой крышкой)
Перловка с жареным лукомВеганские блюда из перловки
Подборка рецептов
Салат на зиму из перловки с огурцами
Борщ с перловкой
Рассольник с перловкой, солёными огурцами и нутом
Постная перловая каша Вегетарианские блюда из перловки
Подборка рецептов
Перловая каша на воде без замачивания
Перловая каша со сливками и грибами
Перловая каша в мультиварке (с открытой крышкой)
Ризотто из перловкиВторые блюда из перловки в мультиварке
Подборка рецептов
Перловая каша с овощами в мультиварке
Перловая каша с курицей в мультиварке
Молочная перловая каша в мультиварке
Перловка с тушенкой в мультиварке РедмондВторые блюда с перловкой
Подборка рецептов
Перловая каша в мультиварке-скороварке
Чолнт
Плов из перловки в мультиварке
Перловая каша с куриными сердечкамиПерловка на гарнир
Подборка рецептов
Гороховая каша с перловкой и сыром
Перловая каша на воде в мультиварке
Перловка с кабачками (на гарнир)
Перловка с помидорами и луком на сковородеПостная перловая каша
Подборка рецептов
Перловка с кабачками (на гарнир)
Перловка с тушенкой в мультиварке
Сладкая перловая каша
Перловая каша в мультиварке-скороваркеПостные блюда из перловки
Подборка рецептов
Грибная похлебка (постная)
Рассольник с зелеными помидорами и перловкой
Перловая каша со свеклой
Тушеная капуста с перловкой (постная)Ужин из перловки
Подборка рецептов
Перловка с мясом и грибами
Перловая каша с луком и морковью
Перловая каша в мультиварке (с открытой крышкой)
Перловая каша со сливками и грибами
Другие полезные подборки по теме
Завтрак без яиц и каши (810)Каша (632)Пост (4297)Постные блюда на каждый день (1166)Постные блюда на сковороде (993)Постные вторые блюда (1169)Постные вторые блюда на сковороде (545)Постные закуски (535)Постные салаты (683)Постные салаты на каждый день (647)Постный ужин (998)Постный ужин на сковороде (515)Простые постные блюда на второе (588)Рождественский Пост (4669)Что можно приготовить в постный день в среду и пятницу? (3950)
Источник: iamcook.ru