Фото готового блюда
Соберите ингредиенты для приготовления постного риса с креветками.
Рис тщательно промойте и выложите в кипящую, подсоленную воду. Соотношение риса к воде — 1:2,5. Варите рис до готовности, после откиньте на дуршлаг и слейте воду.
А пока рис варится, займитесь овощами. Морковь, чеснок и лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Я морковь нарезала соломкой, а лук — полукольцами.
Выложите в сковороду с растительным маслом и пассеруйте 7-8 минут на огне чуть ниже среднего.
Кабачок помойте и нарежьте соломкой. Добавьте к луку, чесноку и моркови.
Готовьте овощи еще 4-5 минут, до мягкости. Посолите по вкусу.
Затем добавьте отварной рис.
Креветки залейте кипящей водой и дайте постоять 10 минут. Затем промойте холодной водой. Очистите от панциря, головы и кишечной вены.
Выложите креветки в сковороду с рисом и овощами.
Перемешайте ингредиенты, поперчите. Можно добавить любые сухие приправы. Прогрейте в сковороде еще несколько минут.
Постный рис с креветками готов.
Полезные подборки и рецепты …
Рис с креветками
Подборка рецептов
Рис по-кантонски
Плов с креветками
Поке с бобами эдамаме
Паэлья с морепродуктамиРизотто с креветками
Подборка рецептов
Ризотто с морепродуктами в томатном соусе
Ризотто с креветками и кальмарами
Ризотто с песто и креветками
Ризотто с чернилами каракатицыВторые блюда из риса с креветками
Подборка рецептов
Креветки с рисом на сковороде
Подборка рецептов
Чесночный рис с креветками
Паэлья с морепродуктами
Томатное ризотто с морепродуктами
Ризотто со спаржей, грибами и креветкамиРис с креветками и овощами
Подборка рецептов
Паэлья с креветками
Жареный рис с креветками и овощами
Ризотто с песто и креветками
Паэлья с курицей и креветкамиРис с креветками на ужин
Подборка рецептов
Другие полезные подборки по теме
Блюда из морепродуктов (742)Пост (4297)Постные блюда на каждый день (1166)Постные блюда на сковороде (993)Постные вторые блюда (1169)Постные вторые блюда на сковороде (545)Постные закуски (535)Постные салаты (683)Постные салаты на каждый день (647)Постный ужин (998)Постный ужин на сковороде (515)Простые постные блюда на второе (588)Рис (1124)Рождественский Пост (4669)Что можно приготовить в постный день в среду и пятницу? (3950)
Источник: iamcook.ru