Фото готового блюда
Соберите ингредиенты для приготовления курицы с капустой и перловкой.
Перловку тщательно помойте и залейте холодной водой на несколько часов, а лучше на ночь.
После выложите в кастрюлю и залейте водой в соотношении объема крупы к воде 1:3. Посолите воду и варите крупу, пока она хорошо не разварится. У меня она была готова уже через 25 минут.
А пока перловка варится, очистите и помойте лук с морковью. Нарежьте произвольно, но не очень крупно, и выложите в сковороду с растительным маслом.
Пассеруйте овощи 4-5 минут на небольшом огне.
Затем добавьте нарезанную соломкой белокочанную капусту.
Налейте 50 мл воды, посолите, поперчите, приправьте куркумой. Накройте сковороду крышкой и тушите капусту 7-8 минут.
Куриное филе помойте и нарежьте небольшими кусочками. Я нарезала полосками. Немного посолите и поперчите.
Накройте сковороду крышкой и готовьте курицу с овощами 5-6 минут.
После выложите в сковороду отварную перловку.
Перемешайте все ингредиенты.
Курица с капустой и перловкой готова.
Полезные подборки и рецепты …
Перловка с курицей
Подборка рецептов
Перловая каша с курицей и овощами
Тефтели с перловкой
Перловка на курином бульоне
Курица с перловкой в духовке в рукавеБлюда из капусты с курицей
Подборка рецептов
Тушеная капуста с тефтелями
Мясной рулет с капустой (из фарша)
Булгур с курицей и капустой в сковороде
Японский салат с курицейБлюда из куриной грудки и капусты — что приготовить?
Подборка рецептов
Салат «Апельсиновая долька»
Куриные котлеты в аэрогриле
Салат «Леший» с грибами и курицей
Бефстроганов из курицы с вешенкамиВторые блюда из капусты с курицей
Подборка рецептов
Булгур с курицей и капустой в сковороде
Куриные сердечки с картошкой и капустой в сковороде
Тушеная курица с капустой на сковороде
Рагу по-домашнему в мультиваркеТушеная капуста с курицей на сковороде
Подборка рецептов
Бигус с курицей
Тушёная капуста с курицей и черносливом
Тушеная курица с капустой на сковороде
Тушеная капуста с тефтелями
Другие полезные подборки по теме
Блюда из курицы на каждый день (1437)Блюда из курицы на сковороде (608)Блюда из курицы на ужин (585)Вторые блюда из куриного филе (518)Вторые блюда из курицы (848)Капуста белокочанная (980)Куриная грудка (1029)Куриное филе (1333)Курица (1904)Обед из капусты на каждый день (551)Обед из куриного филе (656)Обед из курицы (1594)Простые блюда из курицы (506)Салат с курицей (613)Яйцо куриное (2989)
Источник: iamcook.ru